ঢাকা ১১:০৫ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ১২ অগাস্ট ২০২৬, ২৮ শ্রাবণ ১৪৩৩
Newstoday24bd.com

টানা ২ সপ্তাহ ডিম খেলেই শরীরে আসবে যে ৩ বড় পরিবর্তন

বাংলাদেশের খাবারের তালিকায় ডিম বেশ পরিচিত ও জনপ্রিয় একটি খাবার। সকালের নাশতায় ভাজি, দুপুরে ডিমের ঝোল কিংবা রাতে ডিমভুনা—বিভিন্নভাবে প্রতিদিনের খাবারে জায়গা করে নিয়েছে এটি। বিশেষ করে মাসের শেষদিকে বাজেটের হিসাব মেলানো কিংবা অল্প সময়ে পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে ডিমের ওপর অনেকেই ভরসা করেন।ডিমের দাম তুলনামূলকভাবে নাগালের মধ্যে, রান্নাও সহজ। পাশাপাশি এতে রয়েছে শরীরের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান। তবে প্রতিদিন ডিম খাওয়া নিয়ে অনেকের মধ্যে একটি সাধারণ প্রশ্ন রয়েছে—এতে কি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়, নাকি নিয়মিত ডিম খেলে শরীর আরও উপকৃত হয়?

এই প্রশ্নেরই উত্তর দিয়েছেন হার্ভার্ড ও স্ট্যানফোর্ডে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. সৌরভ শেঠি। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে প্রকাশিত এক ভিডিওতে তিনি জানিয়েছেন, টানা দুই সপ্তাহ নিয়মিত ডিম খেলে শরীরে কয়েকটি ইতিবাচক পরিবর্তন দেখা যেতে পারে।তিনি জানান, ডিমকে ‘সম্পূর্ণ প্রোটিনের’ অন্যতম সেরা উৎস বলা হয়। একটি ডিমে উচ্চমানের প্রোটিনের পাশাপাশি থাকে ভিটামিন, মিনারেল, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং কোলিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। ডা. শেঠির মতে, ডিমের কুসুমে প্রায় ২.৫ গ্রাম এবং সাদা অংশে প্রায় ৪ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

একটানা ১৪ দিন ডিম খেলে যে ৩টি গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন হতে পারে জানিয়েছেন গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. সৌরভ শেঠি।
এগুলো হলো:

ট্যাগস :
এ ক্যাটাগরির আরো নিউজ

২৪ ঘণ্টায় ডেঙ্গুতে প্রাণ গেল আটজনের, নতুন ভর্তি ৭৭৮

সারাদেশে গত ২৪ ঘণ্টায় ডেঙ্গুতে আরও ৫ জনের মৃত্যু

সারাদেশে ডেঙ্গু প্রকোপ বাড়ছে: গত ২৪ ঘণ্টায় ৫ জনের মৃত্যু

বিশ্ব ডায়াবেটিস দিবস ২০২৫, সুস্থ জীবন মানেই সুখী জীবন

শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফায়ার: পানি, কিডনির সুস্থতার জন্য অপরিহার্য

২৪ ঘণ্টায় ডেঙ্গুতে আরও ৫ মৃত্যু, আক্রান্ত ১ হাজারের বেশি

জনপ্রিয় সংবাদ

তোমার গানে জাগবে জুলাই’ প্রতিযোগিতায় পুরস্কৃত জাসাস নেতা মামুনুর রশিদ শিপন

আড়াই বছর পর জাতীয় কাবাডি দলের কোচ হিসেবে আব্দুল জলিল

সীতাকুণ্ডের ২নং বারৈয়াঢালা ইউনিয়নে মাদকবিরোধী প্রতিবাদ সমাবেশ ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত

সেনবাগে বিশেষ অভিযানে ৭ আসামি গ্রেপ্তার

বেগমগঞ্জে পুকুর থেকে অজ্ঞাত যুবকের মরদেহ উদ্ধার

মিরসরাইয়ে গভীর রাতে বসতঘরে দুর্ধর্ষ চুরি, নগদ অর্থ ও ৪ ভরি স্বর্ণালঙ্কার লুট

সাভারের চাকুলিয়া উচ্চ বিদ্যালয়ের ভবনের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন, উদ্বোধক দাবি নিয়ে সামাজিক মাধ্যমে আলোচনা

চলন্ত ট্রেনে পাথর নিক্ষেপ: ঝুঁকিতে যাত্রীজীবন

ঠিক কয়টায় প্রকাশ হবে এসএসসির ফল, জানাল বোর্ড

দেশবরেণ্য সাংবাদিক সাঈদুর রহমান রিমনের প্রথম মৃত্যুবার্ষিকী উপলক্ষে সিআরএ’র দোয়া মাহফিল

সর্বশেষ সংবাদ

ইন্দোনেশিয়ায় শরিয়াহসম্মত গোল্ড ইটিএফ চালু

প্রাণ ফিরছে ৮৫০ বছরের প্রাচীন মসজিদে

আজ দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ

জনগণ অর্থনৈতিকভাবে শক্তিশালী হলেই রাষ্ট্র শক্তিশালী হবে: প্রধানমন্ত্রী

আজ বুধবার রাজধানীর যেসব দোকানপাট ও মার্কেট বন্ধ

টানা ২ সপ্তাহ ডিম খেলেই শরীরে আসবে যে ৩ বড় পরিবর্তন

সৌদি বাণিজ্যিক জাহাজে হুথিদের হামলা, নিহত ৩

জবির নতুন প্রক্টর অধ্যাপক আজম খান

কয়েক ঘণ্টা পরই বিরল পূর্ণ সূর্যগ্রহণ, অপেক্ষায় বিশ্ব

আজ পবিত্র আখেরি চাহার সোম্বা : ইতিহাস, বাস্তবতা ও করণীয়

টানা ২ সপ্তাহ ডিম খেলেই শরীরে আসবে যে ৩ বড় পরিবর্তন

আপডেট সময় : ১০:২২:৫৭ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ১২ অগাস্ট ২০২৬
বাংলাদেশের খাবারের তালিকায় ডিম বেশ পরিচিত ও জনপ্রিয় একটি খাবার। সকালের নাশতায় ভাজি, দুপুরে ডিমের ঝোল কিংবা রাতে ডিমভুনা—বিভিন্নভাবে প্রতিদিনের খাবারে জায়গা করে নিয়েছে এটি। বিশেষ করে মাসের শেষদিকে বাজেটের হিসাব মেলানো কিংবা অল্প সময়ে পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে ডিমের ওপর অনেকেই ভরসা করেন।ডিমের দাম তুলনামূলকভাবে নাগালের মধ্যে, রান্নাও সহজ। পাশাপাশি এতে রয়েছে শরীরের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান। তবে প্রতিদিন ডিম খাওয়া নিয়ে অনেকের মধ্যে একটি সাধারণ প্রশ্ন রয়েছে—এতে কি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়, নাকি নিয়মিত ডিম খেলে শরীর আরও উপকৃত হয়?

এই প্রশ্নেরই উত্তর দিয়েছেন হার্ভার্ড ও স্ট্যানফোর্ডে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. সৌরভ শেঠি। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে প্রকাশিত এক ভিডিওতে তিনি জানিয়েছেন, টানা দুই সপ্তাহ নিয়মিত ডিম খেলে শরীরে কয়েকটি ইতিবাচক পরিবর্তন দেখা যেতে পারে।তিনি জানান, ডিমকে ‘সম্পূর্ণ প্রোটিনের’ অন্যতম সেরা উৎস বলা হয়। একটি ডিমে উচ্চমানের প্রোটিনের পাশাপাশি থাকে ভিটামিন, মিনারেল, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং কোলিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। ডা. শেঠির মতে, ডিমের কুসুমে প্রায় ২.৫ গ্রাম এবং সাদা অংশে প্রায় ৪ গ্রাম প্রোটিন থাকে, যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

একটানা ১৪ দিন ডিম খেলে যে ৩টি গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন হতে পারে জানিয়েছেন গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. সৌরভ শেঠি।
এগুলো হলো:

প্রকাশক ও সম্পাদক

সম্পাদক ও প্রকাশক : এস রহমান
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক : দীপ্ত দাশ
মোবাইল: 01560036458

ঠিকানা

গার্ডেন সিটি কমপ্লেক্স (৬ষষ্ঠ তলা) ৪২, এম এম আলী রোড় (জামিয়াতুল ফালাহ জামে মসজিদের বিপরীতে) ওয়াসা মোড়, লালখান বাজার, চট্টগ্রাম।   : 01560036458 (নিউজ)   :01560036458 (বিজ্ঞাপন) : newstoday.career@gmail.com